説明
鹿児島産の国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が蒲焼きにしました
(配達当日に焼いてもらいます)
毎年リピータがある商品なので味も間違い無しです。
1匹が300g位のサイズです(焼くと少し小さくなります)
★焼きたてですが、冷凍保存も可能です
【予約販売】※本日の配達分ではありません
この予約は、8/11(火)配達分の予約です
(※お間違えの無いようご注意くださいね)

¥2,981 (税込)
鹿児島産の国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が蒲焼きにしました
(配達当日に焼いてもらいます)
毎年リピータがある商品なので味も間違い無しです。
1匹が300g位のサイズです(焼くと少し小さくなります)
★焼きたてですが、冷凍保存も可能です
【予約販売】※本日の配達分ではありません
この予約は、8/11(火)配達分の予約です
(※お間違えの無いようご注意くださいね)
在庫切れ
鹿児島産の国産うなぎを、当店の贔屓の魚屋が蒲焼きにしました
(配達当日に焼いてもらいます)
毎年リピータがある商品なので味も間違い無しです。
1匹が300g位のサイズです(焼くと少し小さくなります)
★焼きたてですが、冷凍保存も可能です
【予約販売】※本日の配達分ではありません
この予約は、8/11(火)配達分の予約です
(※お間違えの無いようご注意くださいね)

| 重さ | 0.3 kg |
|---|---|
| サイズ | 30 × 10 × 1 cm |
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境港近海で獲れた「アオリイカ」です。境港では秋から初冬にかけて獲れるイカです。
身が厚くモチモチとした食感です。甘味があって美味しいですよ。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

多分、当店でしか手に入らない貴重な貝「ヨナキ貝」です。
何故なら調理方法が分からないと食べられないからです。
当店でも滅多に調理しませんので貴重品です。ボイルしてあります。
見た目は「アワビ」に似てませんか?
コリコリしてて旨味もあって美味しいですよ。是非お試しください。
酢味噌で食べても良いですし、もちろん醤油でもOK。
★明日でも刺身でOKです

今では貴重な「白ハタ(シロハタ)」がやっと手に入ったので、当店で1匹1匹丁寧に調理し、一夜干しを作りました
本日は、15㎝位の中サイズ、5~6匹入りです。
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存可能です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

境港近海で獲れた「ケンサキイカ」や「白イカ」のゲソと耳を300gずつ冷凍しました。
解凍してそのまま「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ。

本日のタコは、境港近海で獲れた「真タコ」です。活きたタコを当店でボイルしました
120gずつに切って真空パックし冷凍しました。
解凍してお刺し身で食べられますよ(^^♪
お刺し身以外にも、酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯なんていかがですか?
★真空冷凍品です。そのまま冷凍保存しておくと便利ですよ~

境港近海で獲れた「真サバ」を開いて、当店で一夜干しにしました。
本日は30㎝位ある大サイズです。2人でも多いかも・・・
★真空冷凍品です。
「お土産やご贈答にいかがですか?」

隠岐の島で獲れた活きのいい「ハマチ(ツバス)」です。
(小)ヒデリゴ→ツバス→ハマチ→マルゴ→ブリ(大)
と、大きくなると名前が変わって行くので「出世魚」と言われています。
本日は ヒデリゴ サイズです。
★生ものなので、早めにお召し上がりください

境港に水揚げされた「天然の甘エビ」を当店でむき身にして
100gずつ真空パックし冷凍しました。
むき身なのですぐ使えて超便利ですよ。
「エビチリ」「かき揚げ」「グラタン」「チャーハン」「茶碗蒸し」など使い方は万能です。
色々お試しください。
★真空冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
※鮮度の良いものを冷凍してあるので、生食可能です
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